Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Павленкова П$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
1.

Павленкова П. П. 
Органолептичне оцінювання зразків круп’яної продукції [Електронний ресурс] / П. П. Павленкова, Л. М. Тележенко, В. Т. Гулавський // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2009. - Вип. 36(1). - С. 236-242. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2009_36(1)__67
Попередній перегляд:   Завантажити - 214.31 Kb    Зміст випуску     Цитування
2.

Павленкова П. П. 
Дослідження можливості використання забарвлювального концентрату з буряку у виробництві жельованих виробів [Електронний ресурс] / П. П. Павленкова, Г. А. Топор // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 55-59. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__17
Попередній перегляд:   Завантажити - 206.948 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Павленкова П. П. 
Мікробіологічна безпечність плодового желе із забарвлювальним буряковим концентратом [Електронний ресурс] / П. П. Павленкова, Л. В. Труфкаті, Г. А. Топор // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 60-65. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__18
Попередній перегляд:   Завантажити - 798.284 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Д’яконова А. К. 
Вплив природних гідроколоїдів на фізико-хімічні властивості швидкозаморожених м’ясних систем [Електронний ресурс] / А. К. Д’яконова, П. П. Павленкова // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 223-227. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__56
Попередній перегляд:   Завантажити - 192.368 Kb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського